Let's get smokey: BBQ workshop op de TigerFire /

Wie zegt dat teambuilding altijd om actieve proeven en brainstormsessies moet draaien? Soms is het gewoon een kwestie van vuur, een goed recept en een vleugje creativiteit. Tijdens onze BBQ-workshop gaan we als echte grillmasters aan de slag op de plancha-barbecue van TigerFire. Het resultaat? Een culinaire viergangenervaring vol verrassingen, teamwork en nieuwe barbecuevaardigheden. De barbecues kan je momenteel vinden bij onze afdelingen in Oudenaarde en in Aalst.

Na een briefing van de BBQ-master, gaat het team zelf aan de slag met alle voorbereidingen en het grillen op de TigerFire. Vier gangen lang leren ze nieuwe technieken kennen en worden heerlijke gerechten gecreëerd volgens het receptenboekje. 

De BBQ-meester wist ons niet alleen te inspireren met zijn recepten, maar ook met verrassende weetjes over de TigerFire plancha. Wist je bijvoorbeeld dat de temperatuurcontrole op een plancha je toelaat om tegelijkertijd delicate gerechten en robuuste stukken vlees te bereiden? Of dat je met een goede marinade vlees kunt grillen zonder dat het ooit uitdroogt?

Ook de juiste olie gebruiken, bijleren over kruiding en verrassende smaakcombinaties leren kennen, zijn onderdeel van deze workshop.

Geen vaste plekken aan een lange restauranttafel, maar een losse sfeer waar iedereen elkaar helpt en tegelijkertijd elkaar ook beter leert kennen. En dat met enkele culinaire lekkernijen erbovenop. Een teambuilding van jewelste!

TiGER FiRE, dat is puur Belgisch! Gecreëerd door en voor genieters van het buitenleven... En daarom is The Outsider met plezier partner van deze lokale onderneming. De plancha barbecues zijn in België met de hand gebouwd en daarom steeds perfect voor elke grill-gelegenheid.

Meer weten? Ontdek het gehele verhaal van de TigerFires via hun website.